- 220
- 43 774 819
Едокoff
United States
Приєднався 21 січ 2014
Дачно - кулинарный канал Едокоff.
Канал о выращивании овощей и ягод на своем дачном участке, где делюсь своими наработками,наблюдениями и опытом. Здесь так же Вы найдете проверенные пошаговые рецепты кулинарных блюд с подробным их описанием.
Канал о выращивании овощей и ягод на своем дачном участке, где делюсь своими наработками,наблюдениями и опытом. Здесь так же Вы найдете проверенные пошаговые рецепты кулинарных блюд с подробным их описанием.
Маринованные ОПЯТА ОСЕННИЕ. Рецепт не бабушкин, а свой проверенный годами
Вкусный рецепт маринованных осенних опят по которому грибы быстро заканчиваются! Обалденные, вкусные маринованные опята осенние, в меру соленые с нежным кисло-сладким вкусом на зиму своими руками!
Грибы очистили от мусора и земли. Опята промываем в проточной холодной воде.
Нарезаем грибы четвертинками, если они крупного размера и отрезаем ножки.
Закладываем в кастрюлю очищенные, промытые и порезанные грибы, доводим до кипения, добавляем на кончике ножа лимонной кислоты, чтобы грибы не потемнели. Доводим до кипения и варим грибы в течение 5-ти минут.
Сливаем все содержимое кастрюли на дуршлаг и промываем грибы под струей холодной воды.
Даем время для слива всей воды из дуршлага.
Закладываем промытые грибы в кастрюлю подходящего объема и заливаем грибы маринадом.
Доводим маринад до кипения и добавляем в него: соль, сахар, горошки душистого перца, уксус, чеснок.
Варим грибы до готовности в течение 25-ти минут, за это время грибы должны осесть на дно.
Кастрюлю снимаем с огня, и грибы раскладываем прямо горячими в банки, плотно закрывая их капроновыми крышками ошпаренные кипятком.
Количество ингредиентов на 0,5 литра залитой воды:
- 14 гр. соли крупного помола
- 15 гр. сахара
- 5 горошин черного перца
- 1 горошина душистого перца
- 1 зубчик чеснока
- 1 шт. гвоздика
- 10 мл уксуса столового 9%-го
#опятамаринованные#опятаосенние#грибымаринованные
Грибы очистили от мусора и земли. Опята промываем в проточной холодной воде.
Нарезаем грибы четвертинками, если они крупного размера и отрезаем ножки.
Закладываем в кастрюлю очищенные, промытые и порезанные грибы, доводим до кипения, добавляем на кончике ножа лимонной кислоты, чтобы грибы не потемнели. Доводим до кипения и варим грибы в течение 5-ти минут.
Сливаем все содержимое кастрюли на дуршлаг и промываем грибы под струей холодной воды.
Даем время для слива всей воды из дуршлага.
Закладываем промытые грибы в кастрюлю подходящего объема и заливаем грибы маринадом.
Доводим маринад до кипения и добавляем в него: соль, сахар, горошки душистого перца, уксус, чеснок.
Варим грибы до готовности в течение 25-ти минут, за это время грибы должны осесть на дно.
Кастрюлю снимаем с огня, и грибы раскладываем прямо горячими в банки, плотно закрывая их капроновыми крышками ошпаренные кипятком.
Количество ингредиентов на 0,5 литра залитой воды:
- 14 гр. соли крупного помола
- 15 гр. сахара
- 5 горошин черного перца
- 1 горошина душистого перца
- 1 зубчик чеснока
- 1 шт. гвоздика
- 10 мл уксуса столового 9%-го
#опятамаринованные#опятаосенние#грибымаринованные
Переглядів: 1 255
Відео
НАСТОЙКА из МУХОМОРА за 30-ть дней ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ!
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
Мухомор не пригоден для употребления в пищу, а вот настойка из него для наружного применения помогает избавиться от болей при ревматизме, артрозе, артрите, подагры, остеохондрозе и ушибах.
Вкусные МАРИНОВАННЫЕ на зиму ОПЯТА вкуснее не бывает!
Переглядів 830Рік тому
Не хочется писать всякую чепуху про супер рецепт, но грибы по этому рецепту вам точно понравятся. Единственный их минус это то, что они быстро кончаются! Взял 500 мл горячей воды из чайника, положил в нее 1000 гр. опят и лимонной кислоты на кончике ножа и 3 гр. соли крупного помола (соль для укрепления гриба при варке из расчета 1 ч.л.соли на 1 литр воды), довел воду до кипения и через 1..2 мин...
ГРИБЫ НА ЗИМУ Вкусный маринад СТАРЫЙ РЕЦЕПТ маринования грибов
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Маринуем грибы на зиму со вкусным маринадом по проверенному временем рецепту на примере белых грибов. Этот рецепт достался мне по наследству, от бабушки по маминой линии. Повторите этот рецепт и у Вас все будут просить добавки!!!) Ингредиенты для рецепта: Для 5-ти минутки: - 1000 мл воды - 450 гр. белых грибов - 10 гр. соли крупного помола Для 500 мл маринада: - 15 гр. соли крупного помола - 15...
Срочно УБИРАЕМ ЧЕСНОК! Когда собирать чеснок
Переглядів 6 тис.Рік тому
Сегодня рассмотрим своевременную уборку чеснока. Если это сделать не вовремя, то помимо того что у перезревшего чеснока начинается повторный рост, так еще и для длительного хранения он становится не пригодным - зубчики в головках начинают отделяться, разрушаются общие чешуйки. В этом видео постараемся разобраться, когда же убирать данную культуру с огорода. И так что является основным признаком...
Клубники будет завались! Подкормите этим во время цветения!
Переглядів 3,1 тис.2 роки тому
Для того, чтобы клубника порадовала Вас высоким урожаем, необходимо произвести ряд мероприятий способствующих этому результату. Во время цветения клубники очень важно подкормить ее кальцием, калием, бором и микроэлементами для получения сладкой и крупной ягоды!
Ранний сорт томат "Батяня" Посадка томата в парник
Переглядів 3,2 тис.2 роки тому
Посадка томата сорт "БАТЯНЯ" в парник в Самарской области, город Тольятти 23 апреля при 9-ти градусах земли на глубине 20 см
ЧЕСНОК КАК НА КАРТИНКЕ после такой подкормки при посадке
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
Свой опыт отбора зубьев чеснока и сроки посадки озимого чеснока в Самарской области для получения хорошего урожая
ПОСАДКА семян ОГУРЦОВ БЬЕРН F1и КУРАЖ F1 на прорастание для раннего урожая
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Посадка семян партенокарпических огурцов КУРА F1 и БЬЕРН F1 (вид огуречной культуры, не требующий опыления для формирования завязей) в Самарской области, с целью получения раннего урожая.
Проезд через Уральские горы по трассе М-5 из Тюмени домой!
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Лето, отпуск и перевал через Уральские горы по трассе М 5. В общем интересно было проехаться из Тольятти до Тюмени и обратно.
Я больше не покупаю хлеб! Заварной формовой хлеб в духовке
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Такой вкусный хлебушек Вы не купите в магазине! Этот заварной формовой хлеб с добавлением цельнозерновой муки съедается практически сразу, не доживая до утра!:) Рецепт приготовления заварного формового хлеба: Для заварки: - 50 гр. ржаной муки обдирной - 150 мл горячей воды (кипятка) Для теста: - 350 гр. муки пшеничной высшего сорта - 75 гр. муки пшеничной цельнозерновой - 150 мл отфильтрованной...
Прекратите покупать хлеб! Приготовьте себе хлеб сами!
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Такой вкусный хлебушек Вы не купите в магазине! Этот формовой пшеничный хлеб съедается практически сразу, не доживая до утра!:) Рецепт приготовления формового хлеба: - 540 гр. муки пшеничной высшего сорта - 350 мл отфильтрованной воды - 1 гр. сухих быстродействующих дрожжей - 1 ст.л. оливкового масла - 5 гр. сахара - 13 гр. соли мелкой Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто ставим ...
РЕАЛЬНЫЙ СБОР ОГУРЦА! Обзор гибридов КУРАЖ и МАДРИЛЕНЕ
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
Хотите собирать большие урожаи огурца??! Тогда смотрите как это делается не словами, а на практике!)) Сбор и обзор гибридов огурцов Кураж и Мадрилене.
ОБРЕЗКА ПАСЫНКОВ и ГОРЯЧАЯ МУЛЬЧА для обильного урожая
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Обрезка пасынков крупным планом, мульчирование горячей травой, формирование огурца в один ствол и сбор раннего урожая гибридов Мадрилене и Кураж в одном видео
Как вырастить ГРЕЦКИЙ ОРЕХ на даче. Часть 2
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Как просто посадить грецкий орех в Средней полосе России. Осенняя посадка грецкого ореха в Средней полосе и что из этого может получиться.
МОЛОЧНО-КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ для праздничного случая
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
МОЛОЧНО-КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ для праздничного случая
Всего за 3 минуты расскажу как произвести посадку томата в ОГ
Переглядів 1,9 тис.3 роки тому
Всего за 3 минуты расскажу как произвести посадку томата в ОГ
А Вы не верили! А вот вам апрельский итог сентябрьской посадки озимого чеснока
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
А Вы не верили! А вот вам апрельский итог сентябрьской посадки озимого чеснока
Такое никто не покажет! Сбор осенних опят в Самарской области
Переглядів 3,2 тис.3 роки тому
Такое никто не покажет! Сбор осенних опят в Самарской области
Осенняя посадка грецкого ореха в Средней полосе
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
Осенняя посадка грецкого ореха в Средней полосе
Осенняя ПОСАДКА озимого ЧЕСНОКА для крупных головок
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
Осенняя ПОСАДКА озимого ЧЕСНОКА для крупных головок
БЕЛЫЕ ГРИБЫ сбор и заморозка на зиму
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
БЕЛЫЕ ГРИБЫ сбор и заморозка на зиму
ШУЛЮМ на костре в котелке Летняя дачная кухня
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
ШУЛЮМ на костре в котелке Летняя дачная кухня
Пошаговое опускание плети огурца сформированного в один ствол
Переглядів 24 тис.3 роки тому
Пошаговое опускание плети огурца сформированного в один ствол
АБРИКОСОВЫЙ МОХИТО Компоты больше не готовлю!
Переглядів 17 тис.4 роки тому
АБРИКОСОВЫЙ МОХИТО Компоты больше не готовлю!
ОГУРЦЫ ЗА 50 ДНЕЙ! От посадки до сбора урожая в одном видео
Переглядів 4,5 тис.4 роки тому
ОГУРЦЫ ЗА 50 ДНЕЙ! От посадки до сбора урожая в одном видео
Только прыснул и вся тля с муравьями пали замертво! Лучшие средства от тли в саду и огороде!
Переглядів 2,4 млн4 роки тому
Только прыснул и вся тля с муравьями пали замертво! Лучшие средства от тли в саду и огороде!
Вторая подкормка огурцов СРОЧНО дайте это огурцам
Переглядів 7 тис.4 роки тому
Вторая подкормка огурцов СРОЧНО дайте это огурцам
Первая подкормка огурцов Состояние после холодной погоды
Переглядів 71 тис.4 роки тому
Первая подкормка огурцов Состояние после холодной погоды
Посадка рассады огурцов для раннего урожая в открытый грунт
Переглядів 3,8 тис.4 роки тому
Посадка рассады огурцов для раннего урожая в открытый грунт
После слова Ложу, выключила. Дизлайк за безграмотность!
Делала . У меня не получилось . Покупала веточку уже посажену . Сейчас огромный куст
А лимонную мяту можно?
Очень познавательно и понятно. Спасибо .
В этом году мой чеснок не выпустил стрелки. Вырос крупный высокий и почему-то упал, лёг так сказать. Сегодня 17 июня, что делать? Подскажите, пожалуйста. Спасибо
Это скорее всего от чесночной мухи Проверте стебель на наличие личинки этой мухи У меня так с ранним чесноком,в каждом стебле личинка,длиной 5 миллиметров, коричневого цвета
Спасибо. Обязательно посмотрю. Ни когда не сталкивалась с этим. Если потравить, чеснок продолжит рост?
@@user-kp9qu4fx2h Уже нет,лук может расти дальше ,а с чесноком такое не проходит.Если ботва ещё зелёная пусть пару недель постоит У меня чеснок ранний и я выкопал.Ботву обрезал и сжог.Никогда не было столько поврежденного чеснока
Делаю по такому же принципу,правда шелуху ложу больше+чай в пакетиках самый дешевый,соль. Варю мин 20 и оставляю на ночь,утром процеживаю и заливаю рыбу. Держу в рассоле от 3 до 5 дней. Вкус обалденный да и по виду желто-золотистая.
Ты называешь копчением то, что им не является. Даже не рядом.
Благодарю!!! 🙏🥰 Про Корневин не знала, теперь буду знать! А то у меня в парничке сидит саженец уже больше месяца, и без толку((( Подписка, 💯💯💯!!!
Через блендер тоже можно?
Че за клоун?🤦 Зачем солишь варёную икру?😂
Листья сменятся в период роста ,
Икра из гольца?Это вообще дурка.
Ну, никак не Бородинский. Хороший пшенично-ржаной с солодом
Несколько лет пеку бородинский хлеб только по Вашему рецепту. Только изюм добавляю для пикантности. Спасибо большое!
Не успеваю прочесть.
Можно ли цитрусовые поливать этим удобрением?
Спасибо за видео . Попробую . Тем , кто не успевает , стоп кадр ! Умейте быть благодарными!
Посеяла огурцы не заморачивайся на покупном грунте шопа от семена алтая успевай снимать
Можно добавить пару ложер раст. масла
Я одна которая ела по 20 пельменей когда мне было 8?😊
УВАЖАЕМЫЙ!О ГРУНТЕ НИ СЛОВА!
Если летом черенкуем ставим также под бутылку
С декабря стоит. То есть , полгода! Только чернеет низ, постоянно обрезаю. Остался крошечный верх черенка. Точно так же делала. И коврик нижнего подогрева, и доп. подсветка. Пшик.. Видимо, есть ещё фактор времени отрезания черенка. В декабре дерево почти спит, хоть и вечнозелёное. А в период вегетации всё укореняется успешно
Неужели я одна вижу, что нас просто разводят, огурец на северном окне?!😂😂😂, да еще и без подсветки, по крайгей мере, об этом ничего не было сказано.😂😂😂, ну а горшок с водой, да еще постоянно стоит в воде🥺☹🙄!!!!, подкармливание только азотом???Я агроном с 40 летним стажем работы в большом тепличном хозяйстве, ну вы меня удивили.С таким талантом, вам надо снимать кино фантастику.
Спасибо! Коротко , ясно.
Так никто и не ответил, каким концом сажать в землю, кто то говорит это корешок, а кто то стебелёк про пророщенный конец???
Спасибо за рецепт, он самый лучший, очень вкусная горчица получилась.
Ангела хранителя всем на ночь, спаси вас господи
Доброй ночки всем
У меня тоже такая ситуация ваз2111 8клапанов холостые не держит и бывает глохнет при езде! Может дмрв? Почистил разьем модуля зажигания и разьемы датчик коленвал и холостого хода вроде стал держать но обороты высокие. Посмотрим как дальше конечно мотор старый 2001 год и до меня неизвестно кто что делал с ним и вообще
Горячей водой из под крана. Треш просто. Не умеете, ну хоть не делились бы этой дуристикой
Что есть чего нет ? Какие микроэлементы?
Осел, обработанные семена не замачивают, а еще людей учишь
Ох уж эта тля,да мошки,черемичнои водои, опрыскаите хорошо помогает,7ложек на литр.
Всем привет. 4,7 млн уже. Проблема не уходит 🤣
Благодарю Вас !!!
👍👍👍👍👍
Не тампоны, а ватные диски, оставлять , говорит при комнатной температуре, а сам завернул в пленку
Фууу 😮
Правильно, Всё в пакет под мусор.
Я часто делаю рыбу подобного копчения. Но ! Я варю рассол с солью и сахаром и с шелухой. Можно немного кориандра добавить. А вместо жидкого дыма я как только снял с огня рассол сразу же бросаю две ложки чая. Чай беру не дорогих сортов. Вкус прекрасный Цвет как в магазинной рыбе. В рассоле держу трое суток переворачивая. Ну а потом сушу и смазываю маслом как автор. Я не буду нечего говорить на счёт жидкого дыма но вот так я делаю рыбу много лет и доволен
Спасибо, большое коротко и ясно.
Если условия не подходят, то увы! Но молодец что не побоялся экспериментировать👍
Овощи готовятся отдельно, мясо дольше готовиться😊
Спасибо, проростила вашим способом, скоро высаживаю, только я тоже делала в пищевом контейнере под плотной крышкой.
Спасибо, было интересно
Какой же это шашлык? Это запечённое мясо
какую роль играет этот пласмассовый стакан и как в него попадает бензин там ведь нет отверстий?
Вам теж гарного урожаю😊
КЛАДУ!!!!!!!!